Султанат Оман готовится к возобновлению вылова одного из самых ценных и популярных видов рыбы – канаада, известного также как королевская макрель. Министерство сельского хозяйства, рыболовства и водных ресурсов объявило о снятии ежегодного запрета на промысел канаада, который действовал с 15 августа по 15 октября. Эта мера, направленная на защиту морских ресурсов во время периода нереста, является ключевым элементом стратегии Омана по обеспечению устойчивого развития рыболовства.
Целью введения запрета было не только сохранение популяции канаада, но и регулирование рыболовной деятельности в целом. Министерство стремится предотвратить чрезмерный вылов, снизить нагрузку на рыбные запасы и достичь баланса между объемом запасов и уловом, что является фундаментом для устойчивого рыболовства в долгосрочной перспективе.
Регулирование промысла канаада осуществляется на основании министерского постановления № 230/2014. Данное постановление устанавливает не только временные рамки запрета на вылов (с 15 августа по 15 октября ежегодно), но и другие важные правила. В частности, запрещен вылов рыбы канаада длиной менее 65 сантиметров. Рыбаки обязаны немедленно возвращать в море любую рыбу, не соответствующую этому размеру. Кроме того, в период действия запрета категорически запрещено хранение, торговля (покупка, продажа), транспортировка, складирование и экспорт рыбы канаада. Все физические и юридические лица, у которых имеются запасы канаада, обязаны регистрировать эти объемы в соответствующих департаментах развития рыболовства в провинциях по окончании каждого рыболовного сезона.
Снятие запрета, которое в этом году произойдет после 15 октября, позволит рыбакам возобновить промысел, а потребителям – вновь насладиться свежей рыбой канаад, которая является важной частью оманской кухни и пользуется большим спросом.
Контекст для туристов и экспатов
Для русскоязычных туристов и экспатов, проживающих в Омане, окончание запрета на вылов канаада – это отличная новость. Сразу после 15 октября на местных рыбных рынках и в ресторанах значительно увеличится предложение свежей рыбы канаад. Это одна из самых вкусных и популярных рыб в регионе, идеально подходящая для гриля, запекания или приготовления традиционных оманских блюд.
Туристы, желающие попробовать настоящую оманскую кухню, смогут найти канаад в меню многих ресторанов. Цены на эту рыбу, скорее всего, станут более доступными из-за возросшего предложения. Экспатам, регулярно покупающим продукты, стоит обратить внимание на специализированные рыбные рынки, где можно приобрести свежайший улов напрямую от рыбаков.
Важно помнить о правилах, даже если вы не занимаетесь коммерческим рыболовством. Если вы планируете любительскую рыбалку, знайте, что вылов рыбы канаада длиной менее 65 сантиметров запрещен, и такую рыбу необходимо отпускать обратно в море. Это демонстрирует уважение к местным законам и способствует сохранению морской экосистемы Омана, что в конечном итоге делает страну еще более привлекательной для всех.