Недавнее исследование, проведенное Университетом Султана Кабуса, проливает свет на богатое, но малоизученное морское биоразнообразие Омана, сосредоточив внимание на морских водорослях. Ученые идентифицировали более 400 видов водорослей в оманских водах, 18 из которых являются уникальными для этой страны. Значительная часть этих видов была обнаружена у побережья Дофара, что подчеркивает уникальность его морской экосистемы.
Доктор Ахмед Али аль Алави, доцент Колледжа сельскохозяйственных и морских наук, отметил, что морские водоросли классифицируются по пигментации на три основные группы: бурые, зеленые и красные водоросли. Он подчеркнул, что данное исследование предоставляет критически важные данные для оценки экономической ценности этого природного ресурса для Омана. Одним из ключевых преимуществ водорослей является то, что их выращивание не требует ни пресной воды, ни пахотных земель, что делает их привлекательным объектом для коммерческого использования в условиях ограниченности этих ресурсов.
Исследование выявило, что некоторые виды оманских водорослей обладают потенциалом для производства белка и коллоидов, в то время как другие показывают многообещающие свойства для фармацевтической промышленности и способности к поглощению углекислого газа, что имеет значение для борьбы с изменением климата. Несмотря на изобилие и потенциал, морские водоросли традиционно не входят в оманскую кухню, а опубликованные данные о местных видах до сих пор были весьма ограничены.
Глобальный спрос на морские водоросли продолжает расти, достигнув, по оценкам, 18 миллиардов долларов США в 2024 году, с прогнозом роста до 44 миллиардов долларов США к 2034 году. В таких странах, как Япония, Китай, Корея и Филиппины, водоросли являются важной частью рациона, в то время как в других регионах они в основном используются в промышленных целях, например, для получения желирующих агентов, таких как агар и каррагинан.
Благодаря своим питательным и лечебным свойствам, водоросли все чаще находят применение в пищевой промышленности, медицине, косметике и сельском хозяйстве. Ожидается, что результаты исследования Университета Султана Кабуса поддержат усилия по развитию этих секторов в Омане и расширению роли морских водорослей в национальной экономике, способствуя диверсификации и устойчивому развитию.
Контекст для туристов и экспатов
Для русскоязычных туристов и экспатов, проживающих в Омане, новость о масштабном исследовании морских водорослей может показаться не имеющей прямого отношения к их повседневной жизни или планам на отдых. Однако это исследование имеет важное значение для будущего развития страны и косвенно может повлиять на их опыт пребывания здесь.
Во-первых, это демонстрирует приверженность Омана научным исследованиям и устойчивому использованию природных ресурсов. Страна активно ищет пути диверсификации своей экономики, и морские водоросли представляют собой перспективное направление, не зависящее от традиционных углеводородных ресурсов. Это положительный знак для долгосрочной стабильности и развития Омана.
Во-вторых, хотя водоросли пока не являются частью оманской кухни, их потенциальное использование в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности может привести к появлению новых местных продуктов. В будущем туристы и экспаты могут столкнуться с оманскими косметическими средствами на основе водорослей, пищевыми добавками или даже инновационными блюдами, которые будут доступны на местном рынке. Это обогатит местный ассортимент товаров и услуг.
В-третьих, для тех, кто интересуется экотуризмом и морской биологией, это исследование подчеркивает невероятное биоразнообразие оманских вод, особенно в регионе Дофара. Возможно, в будущем появятся специализированные туры или образовательные программы, посвященные морской флоре и фауне, что станет еще одной привлекательной стороной для любителей природы.
Таким образом, хотя немедленных изменений не предвидится, данное исследование является важным шагом к формированию более разнообразной и устойчивой экономики Омана, что в конечном итоге благоприятно скажется на качестве жизни и доступности уникальных местных продуктов для всех, кто живет или посещает Султанат.