Султанат Оман сделал значительный шаг к укреплению своей продовольственной безопасности и диверсификации экономики, объявив о запуске первого в стране коммерческого проекта по выращиванию кунжута. Эта инициатива, развернутая в плодородной долине Наджд в мухафазе Дофар, призвана не только обеспечить внутренний рынок высококачественным кунжутом, но и создать полноценную агропродовольственную цепочку добавленной стоимости вокруг этой ценной масличной культуры.
Проект является результатом сотрудничества между Министерством сельского хозяйства, рыболовства и водных ресурсов, компанией SIFCO, Свободной зоной Салалы и Оманской сельскохозяйственной ассоциацией в Дофаре. В его основе лежит модель контрактного фермерства, которая напрямую связывает местных фермеров с перерабатывающими мощностями. Такой подход гарантирует производителям сбыт их продукции, обеспечивает стабильный доход и предоставляет необходимую техническую поддержку, что является ключевым фактором для устойчивого развития сельского хозяйства.
На начальном этапе проект охватывает 600 федданов, что эквивалентно примерно 252 гектарам, распределенным между 35 фермерскими хозяйствами. Ожидается, что на этом этапе будет произведено около 300 тонн кунжута. Эти объемы направлены на удовлетворение внутренних потребностей страны.
По словам Ясира Хусейна, председателя SIFCO, в перспективе планируется полное внутреннее потребление выращенного кунжута. Он будет перерабатываться в продукты с высокой добавленной стоимостью, такие как тахини, а также пищевые и терапевтические масла. Это не только открывает новые инвестиционные возможности, но и способствует достижению стратегических целей "Видения Оман 2040" по укреплению продовольственной безопасности и промышленной диверсификации. Министерство сельского хозяйства называет этот шаг качественным прорывом, который превращает небольшое семя в значительную экономическую ценность благодаря переработке, доступу к рынкам и местному производству, тем самым интегрируя фермеров Дофара в более устойчивую и современную цепочку поставок.
Контекст для туристов и экспатов
Для русскоязычных туристов и экспатов, проживающих или планирующих посетить Оман, эта новость, на первый взгляд, может показаться не имеющей прямого отношения к их повседневной жизни. Однако запуск коммерческого проекта по выращиванию кунжута имеет несколько важных косвенных значений.
Во-первых, это свидетельствует об усилении экономической стабильности Омана и его стремлении к самообеспечению. Укрепление продовольственной безопасности страны означает снижение зависимости от импорта и, как следствие, более устойчивое снабжение продуктами питания на местном рынке. Хотя это вряд ли приведет к немедленным изменениям цен или ассортимента в супермаркетах, в долгосрочной перспективе это способствует общей экономической стабильности, что всегда благоприятно для резидентов.
Во-вторых, появление местного производства кунжута открывает перспективы для расширения ассортимента высококачественных оманских продуктов. В будущем на полках магазинов можно ожидать большего выбора местной тахини, кунжутного масла и других продуктов на основе кунжута. Это отличная возможность для экспатов, которые ценят местные, органические или произведенные в Омане товары, а также для туристов, желающих приобрести аутентичные сувениры или продукты питания.
Наконец, этот проект является частью более широкой стратегии Омана по диверсификации экономики и развитию устойчивого сельского хозяйства. Для тех, кто интересуется экологически чистым производством или поддерживает местные фермерские хозяйства, это позитивный сигнал о развитии ответственного подхода к сельскому хозяйству в стране. В целом, инициатива подчеркивает прогрессивное развитие Омана и его стремление к созданию более устойчивой и самодостаточной экономики, что в конечном итоге положительно сказывается на качестве жизни всех, кто живет или посещает султанат.