Оманские финики, являющиеся одним из наиболее ценных сельскохозяйственных продуктов Султаната, сталкиваются с серьезными трудностями, угрожающими их рыночным позициям. Несмотря на выдающееся качество, уникальный вкус и огромное разнообразие сортов (в Омане произрастает более 250 видов фиников, таких как "Халас", "Забед", "Хилали", "Фард" и "Нагаль"), местные производители проигрывают конкуренцию импортным аналогам. Главной причиной этого парадокса, по мнению граждан и экспертов, опрошенных газетой "Ар-Руя", является критически слабое маркетинговое продвижение, устаревшие методы упаковки и отсутствие комплексной государственной стратегии поддержки.
Многие оманские фермеры продолжают использовать традиционные методы сбора и хранения, что не соответствует современным требованиям рынка. В то время как импортные финики, зачастую более низкого качества, привлекают покупателей яркой упаковкой и продуманной подачей, оманские финики, несмотря на свои превосходные характеристики, остаются в тени. Это приводит к снижению продаж и потере доли рынка.
Эксперты, такие как Салем бин Рашид Аль-Исмаили, Хамуд бин Саиф Аль-Шандуди и Ахмед бин Табет Аль-Махруки, подчеркивают, что финики — это не просто пищевой продукт, а национальное достояние и часть культурного наследия Омана. Они указывают на отсутствие единого национального бренда и эффективных маркетинговых кампаний, которые могли бы подчеркнуть конкурентные преимущества оманских фиников. Более того, существует проблема экспорта сырых оманских фиников, которые затем переупаковываются за границей и возвращаются на местный рынок как импортный продукт по более высокой цене, что свидетельствует о серьезных пробелах в цепочке поставок и маркетинге.
Среди основных проблем также отмечается недостаток инвестиций в современные технологии сортировки, хранения и переработки, а также слабое взаимодействие между фермерами и коммерческим сектором. Это ограничивает возможности местных производителей по выходу на удаленные рынки и снижает их конкурентоспособность.
В качестве решений предлагается ряд стратегических шагов. В первую очередь, это разработка современного дизайна упаковки и создание единой национальной торговой марки, которая будет ассоциироваться с высоким качеством оманских фиников. Активное использование цифрового маркетинга, электронной коммерции, продвижение через социальные сети и участие в международных выставках также рассматриваются как ключевые меры. Эксперты призывают к получению международных сертификатов качества (например, органических), что повысит доверие потребителей и откроет новые экспортные возможности. Важным аспектом является усиление партнерства между государственным и частным секторами для улучшения логистики, упаковки и хранения, а также поддержка малых и средних предприятий, способных развивать переработку фиников в различные продукты (паста, сиропы, сладости, даже кофе из косточек). Целевыми рынками могут стать сегменты HoReCa, люксовые отели и авиакомпании, а также арабские и мусульманские общины за рубежом, которые ценят аутентичные и высококачественные продукты.
Контекст для туристов и экспатов
Для русскоязычных туристов и экспатов, проживающих или планирующих посетить Оман, эта новость имеет важное практическое значение. Оманские финики — это не просто десерт, а символ страны, ее истории и культуры. Приобретая финики на местных рынках или в магазинах, стоит обращать внимание на упаковку и происхождение продукта. Высококачественные оманские финики, несмотря на проблемы с маркетингом, обладают превосходным вкусом и полезными свойствами. Понимание текущей ситуации поможет туристам целенаправленно искать аутентичные местные сорта, поддерживая тем самым оманских фермеров и местную экономику. Не стоит удивляться, если импортные финики будут представлены более ярко и привлекательно – это отражает описанную в статье проблему. Целенаправленный поиск местных, традиционно упакованных фиников может стать частью культурного погружения.
Для экспатов, живущих в Омане, эта информация дает более глубокое понимание местных экономических вызовов и возможностей. Проблемы с маркетингом и переработкой фиников могут представлять собой нишу для предпринимательской деятельности, особенно в сфере современных упаковочных решений, цифрового маркетинга или создания новых продуктов на основе фиников. Поддержка местных инициатив по улучшению продвижения оманских фиников также может стать способом интеграции в местное сообщество и вклада в его развитие. Кроме того, знание о том, что некоторые оманские финики могут быть реимпортированы по завышенным ценам, позволяет быть более осведомленным потребителем на местном рынке.