Молочная промышленность Султаната Оман переживает период активного развития, отмечая значительный рост спроса на высококачественную продукцию местного производства. Этот подъем поддерживается существенными инвестициями в модернизацию производственных линий и расширение розничных сетей, а также строгим соблюдением международных стандартов качества и принципов устойчивого развития.
В авангарде этого процесса находится Modern Dairy Factory, дочернее предприятие крупной Oman Flour Mills Group. Компания продемонстрировала впечатляющие финансовые результаты, достигнув выручки в размере 1,45 миллиона оманских риалов в первой половине 2025 года. Это представляет собой колоссальный рост на 142 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что ярко свидетельствует о сильных позициях и растущей доле национальных продуктов на рынке.
Ключевым событием стало объявление компании о начале полноценной работы нового завода, расположенного в промышленной зоне Русайл. Этот шаг является краеугольным камнем амбициозного плана по удвоению текущих производственных мощностей. Помимо увеличения объемов, расширение включает в себя глубокую модернизацию производственных линий и запуск широкого спектра новых молочных продуктов. Конечная цель — не только полностью удовлетворить потребности постоянно растущего местного рынка, но и значительно укрепить экспортный потенциал оманской молочной продукции, открывая новые горизонты для ее поставок за рубеж.
Хайтам бин Мохаммед аль Фанна, главный исполнительный директор Oman Flour Mills Company, подчеркнул, что новый завод представляет собой настоящий качественный скачок в применении производственных технологий. Предприятие оснащено передовыми системами для пастеризации, гомогенизации и ферментации, а также самыми современными автоматизированными системами упаковки. Применение этих технологий существенно повышает операционную эффективность, минимизирует риски и гарантирует безупречную безопасность и высочайшее качество конечных молочных продуктов.
Компания подтверждает свою непоколебимую приверженность внедрению международно аккредитованных систем качества и строгому соблюдению всех процедур гигиенического и качественного контроля на каждом этапе производственного процесса — от момента получения сырья до его распределения. Важным аспектом является также сотрудничество исключительно с проверенными и сертифицированными местными поставщиками, что обеспечивает свежесть и натуральность исходных ингредиентов.
Принципы устойчивого развития занимают центральное место в стратегии Modern Dairy Factory. Компания активно работает над снижением потребления энергии и воды, внедряет инновационные и эффективные решения для управления отходами. Кроме того, в сотрудничестве с Oman Flour Mills Group, ведутся исследования и работы по внедрению технологий использования возобновляемых источников энергии. Эти инициативы направлены на повышение экологической эффективности производственных объектов и снижение их воздействия на окружающую среду.
Помимо всего прочего, Modern Dairy Factory уделяет значительное внимание разработке новых продуктов, которые соответствуют современным тенденциям здорового образа жизни. Компания активно укрепляет свои научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы, стремясь постоянно расширять свой продуктовый портфель и повышать добавленную стоимость местной молочной промышленности, предлагая потребителям инновационные и полезные новинки.
Контекст для туристов и экспатов
Для русскоязычных туристов и экспатов, проживающих или планирующих посетить Оман, эта новость имеет ряд положительных значений. Прежде всего, значительное увеличение производственных мощностей Modern Dairy Factory и расширение ассортимента продукции означает, что на полках магазинов и в ресторанах появится еще больше высококачественных местных молочных продуктов. Это включает в себя не только традиционное молоко и йогурты, но и потенциально новые виды сыров, десертов и продуктов для здорового питания, которые компания активно разрабатывает.
Акцент на международных стандартах качества, передовых технологиях пастеризации и строгом контроле гигиены гарантирует, что оманская молочная продукция будет не только вкусной, но и безопасной для потребления. Это особенно важно для тех, кто привык к высоким стандартам качества продуктов питания у себя на родине.
Кроме того, развитие местного производства способствует снижению зависимости от импорта, что может положительно сказаться на стабильности цен и доступности молочных продуктов в целом. Для экспатов это означает более широкий выбор свежих, локальных продуктов, которые могут стать частью их повседневного рациона. Туристы же получат возможность попробовать аутентичные оманские молочные продукты, произведенные с использованием современных технологий и отвечающие мировым стандартам.
В целом, рост молочной индустрии Омана — это хорошая новость для всех, кто ценит свежие, качественные и разнообразные продукты питания, доступные прямо здесь, в Султанате.