В самом сердце мухафазы Дофар, в городе Салала, вновь открылась долгожданная Выставка оманского меда и куркумы. Это ежегодное мероприятие, проходящее в торговом центре Grand Mall, уже в третий раз собирает под одной крышей лучших производителей региона, демонстрируя богатство и уникальность местной сельскохозяйственной продукции. Организованная Генеральным директоратом по сельскому хозяйству, рыболовству и водным ресурсам мухафазы Дофар, выставка продлится до конца августа, предоставляя жителям и гостям возможность ознакомиться с высококачественными продуктами и поддержать местных фермеров и пчеловодов.
Особое внимание на выставке уделяется меду, который является одним из главных сокровищ Дофара. Благодаря уникальным географическим условиям и разнообразным пастбищным угодьям, пчеловодство здесь процветает круглый год. Посетители могут найти редкие и ценные сорта меда, такие как мед из ладана, сидра, гуммиарабика, а также мед из цветов Руб-эль-Хали, цветочный мед сезона сарб и мед диких деревьев. В настоящее время в Дофаре зарегистрировано 132 пчеловода, которые содержат около 11 000 ульев, обеспечивая ежегодное производство меда в объеме около 90 тонн. На выставке представлено более 13 тонн меда от 16 участвующих пчеловодов, что дает представление о масштабах и качестве местного производства.
Помимо меда, выставка активно продвигает куркуму – еще один важный сельскохозяйственный продукт Дофара. Выращивание куркумы сосредоточено в горных районах мухафазы и демонстрирует значительный рост. В 2024 году урожай куркумы превысил 90 тонн, а на 2025 год прогнозируется увеличение до 150 тонн. Это подчеркивает не только экономическую значимость куркумы, но и ее ценность в питании и традиционной медицине.
Инженер Фаэль бин Мохаммед аль-Джахфали, генеральный директор Директората, подчеркнул, что выставка является частью широких усилий по поддержке сельскохозяйственных производственных цепочек и повышению экономической ценности местной продукции. Цель мероприятия – создание благоприятной среды для малого и среднего бизнеса, а также укрепление партнерских связей между фермерами, потребителями, компаниями и специализированными учреждениями. Открытие выставки провел доктор Талиб бин Али аль-Сияби, генеральный директор по финансам мухафазы Дофар, что подчеркивает важность события для региона.
Контекст для туристов и экспатов
Для русскоязычных туристов и экспатов, проживающих в Омане, Выставка оманского меда и куркумы в Салале представляет собой уникальную возможность погрузиться в местную культуру и приобрести аутентичные, высококачественные продукты напрямую от производителей. Это не просто рынок, а демонстрация богатых природных ресурсов Дофара и трудолюбия местных жителей. Если вы находитесь в Салале до конца августа, обязательно посетите Grand Mall. Вы сможете попробовать и приобрести уникальные сорта меда, которые не всегда доступны в обычных магазинах, а также продукты из куркумы, известные своими полезными свойствами. Мед из ладана или сидра станет отличным сувениром для друзей и близких, а куркума – полезным дополнением к вашей кухне или аптечке. Посещение выставки также дает возможность поддержать малый бизнес и фермерские хозяйства Омана, способствуя развитию местной экономики. Это отличный способ узнать больше о традиционном сельском хозяйстве региона и насладиться свежими, натуральными продуктами.