Рыбные рынки Султаната Оман переживают период ценового спада, что является отличной новостью для любителей морепродуктов и всех, кто ценит свежие продукты. В минувшее воскресенье во многих регионах страны было зафиксировано значительное снижение цен на широкий ассортимент рыбы, что стало прямым следствием обильных поставок от местного кустарного рыболовного флота.
Это снижение коснулось как розничной продажи рыбы на вес, так и поштучной реализации. Например, цена за килограмм таких популярных видов, как шаари (Sherry fish) и кофер (Kofer fish), упала до весьма привлекательных 2 оманских риалов (приблизительно 5.2 USD). Еще более доступными стали аума (Awama fish) и дхалаа (Dhala'a fish), чья стоимость за килограмм теперь составляет всего 500 байз (0.5 оманского риала или около 1.3 USD). Крупные экземпляры рыбы, которые часто продаются поштучно, теперь доступны по цене от 4 до 8 оманских риалов за штуку, в зависимости от вида и размера.
Завоз больших объемов свежей рыбы был отмечен в ключевых рыночных центрах страны. Среди них — рынки в вилайетах Ибра, Аль-Кабиль, Аль-Мудхайби и Бидия в провинции Северная Шаркия; в Самаиле, Низве и Бахле в провинции Ад-Дахилия; а также в Нахале, Аль-Аваби и Вади-Аль-Маавиле в провинции Южная Батина. Эта скоординированная поставка является частью текущего плана по маркетингу рыбной продукции, который активно реализуется Министерством сельского хозяйства, рыбных ресурсов и водных богатств Омана в сотрудничестве с ведущими компаниями по продаже и маркетингу рыбы. Целью этой инициативы является обеспечение стабильности рынка, поддержка рыбаков и предоставление населению доступа к свежей и доступной рыбной продукции.
Контекст для туристов и экспатов
Для российских туристов и экспатов, проживающих в Омане или планирующих сюда поездку, текущая ситуация на рыбных рынках представляет собой уникальную возможность. Снижение цен на рыбу означает, что вы можете наслаждаться свежайшими морепродуктами, которые являются неотъемлемой частью оманской кухни, по значительно более выгодным ценам.
Это идеальное время, чтобы посетить местные рыбные рынки. Они представляют собой не просто торговые точки, а живые культурные центры, где можно наблюдать за повседневной жизнью оманцев, оценить разнообразие морской фауны Аравийского моря и Персидского залива, а также приобрести рыбу напрямую у рыбаков или оптовых торговцев. Не упустите шанс попробовать местные деликатесы, такие как свежеприготовленная на гриле шаари или тунец, которые теперь стали еще доступнее.
Помните, что рынки обычно наиболее оживлены рано утром, когда привозят свежий улов. Это лучшее время для выбора. Не стесняйтесь торговаться, это часть местной культуры. Также учтите, что многие рынки предлагают услуги по разделке и чистке рыбы за небольшую дополнительную плату. Воспользуйтесь этой возможностью, чтобы приготовить вкусный ужин дома или попросить повара в вашем отеле или ресторане приготовить купленную вами рыбу.
Такие ценовые колебания, обусловленные сезонным изобилием и государственными программами поддержки рыболовства, являются обычным явлением в Омане и свидетельствуют о здоровой динамике рынка, а не о каких-либо экономических проблемах. Наслаждайтесь богатством оманских морей!