Министерство сельского хозяйства, рыболовства и водных ресурсов Омана, при поддержке Фонда развития сельского хозяйства и рыболовства, активно инвестирует в будущее одного из самых ценных сельскохозяйственных продуктов султаната – оманской розы из региона Джабаль Ахдар. Запущена масштабная инициатива по распределению необходимых материалов и оборудования среди местных фермеров, что призвано значительно увеличить объемы и качество урожая.
Цель проекта не ограничивается простым увеличением производства. Основное внимание уделяется повышению добавленной стоимости розовой продукции. Это достигается за счет улучшения качества выращивания, расширения каналов сбыта и производственных мощностей, а также через специализированные обучающие программы для фермеров. Эти программы сосредоточены на разработке новых продуктов, в частности, на основе знаменитой розовой воды, которая является ключевым ингредиентом в местной кулинарии, парфюмерии и традиционной медицине.
Джабаль Ахдар, известный как «Зеленая гора», является домом для более чем 6300 розовых деревьев, культивируемых на площади свыше 10 акров. Урожай розы здесь по праву считается одним из самых отличительных и символичных сельскохозяйственных продуктов Омана. Его уникальность обусловлена особым климатом и почвой региона, которые придают местным розам неповторимый аромат и свойства.
Эта инициатива подчеркивает стремление Омана поддерживать свои традиционные отрасли, одновременно модернизируя их и интегрируя в современную экономику. Поддержка фермеров и развитие переработки розовой продукции не только укрепит местное сельское хозяйство, но и создаст новые экономические возможности для сообществ Джабаль Ахдара.
Контекст для туристов и экспатов
Для туристов, посещающих Оман, особенно тех, кто планирует поездку в живописный Джабаль Ахдар, эта новость имеет большое значение. Розовый урожай – это не просто сельскохозяйственная деятельность, а часть богатой культурной традиции региона. Теперь, благодаря государственной поддержке, туристы могут ожидать еще более широкий ассортимент высококачественной продукции из розы: от знаменитой розовой воды, используемой в напитках и десертах, до натуральной косметики и сувениров. Посещение Джабаль Ахдара во время сезона цветения роз (обычно с марта по апрель) уже является уникальным опытом, а развитие этой отрасли делает его еще более привлекательным для агротуризма и знакомства с местными ремеслами. Это прекрасная возможность приобрести аутентичные подарки и погрузиться в местную культуру.
Для экспатов, проживающих в Омане, эта инициатива является позитивным сигналом о развитии местной экономики и поддержке традиционных отраслей. Увеличение производства и диверсификация продуктов из розы означает расширение ассортимента качественных местных товаров, доступных на рынках и в магазинах по всему султанату. Это также способствует созданию новых рабочих мест и укреплению региональной экономики, что в целом улучшает деловой и социальный климат в стране. Поддержка таких уникальных продуктов, как оманская роза, способствует формированию сильного национального бренда и подчеркивает культурное богатство Омана.